プロって素敵(^J^)
2014-11-07
菜の香・心音の調理は今まではヘルパーが作っていました。
介護で言う「ともに行う調理」というものです。要するに利用者様と一緒に料理しましょうっだったのです。
ですが、ヘルパーは忙しいのです。バタバタとして余裕がなくなってしまうのは問題だよねっという事で、プロの調理士さんが菜の香・心音に来て作ってもらっています(*^_^*)
ヘルパーが全く作らないわけではないですが、利用者様にも好評のようです(>_<)
ヘルパーが利用者様と向き合ってゆっくり話す事を大事にしていきたいです。